I.
Pureza da Raça Ibérica
100% raça ibérica, criada em liberdade
— sem cruzamentos, sem atalhos.
II.
Dehesa de Extremadura
Montado de azinheiras e sobreiro como único cenário de engorda a bolota
III.
Cura de 36 meses
Tempo de adega, não de calendário - cada peça cura ao seu próprio ritmo.
IV.
Origem rastreável
QR code em cada peça: raça, origem e tempo de cura, verificáveis por si.
A Nossa Origem
"Nascemos de uma amizade — a de um apreciador de presunto ibérico e a Morato, produtor desde 1900."
Os nossos destaques
Peças inteiras, fatiados e a nova linha com D.O.