Paio Ibérico de bolota
€60.00
O paio ibérico de Bolota (lomo ibérico de Bellota) é para muitos o mais valioso dos produtos ibéricos a seguir ao presunto e a paleta ibérica.
É feito a partir de carne de porcos alimentados com bolotas durante o montado. Isso garante ótimos valores de sabor e aroma.
Jamones y Embutidos Morato, é uma empresa veterana e líder no fabrico de presunto ibérico de bolota da Extremadura como acreditado pelos múltiplos prémios que receberam os seus produtos.
É apresentado em metades de 0,75-0,85 kg aproximadamente.
Preço aproximado:
50% ibérico: 62 €/Kg (meia peça de 0,75 a 0,85 Kg).
75% ibérico: 69 €/Kg (meia peça de 0,75 a 0,85 Kg).
100% ibérico: 75 €/Kg (meia peça de 0,75 a 0,85 Kg).
Alimentação: bolota.
Raça: 50%, 75% ou 100% raça ibérica.
Origem: Extremadura.
Apresentação: embalagem de 750g - 850g aprox.
Entrega: 2-3 dias na Península · 3-7 dias na Europa.